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維生素C含量哪一種柑桔類水果更高?盤(pán)點(diǎn)柑桔橙柚檸中的VC頂流

發(fā)布于:2023-05-06 作者:admin 閱讀:54
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▲柑橘橙柚檸,你曉得哪一個(gè)是VC之王嗎

夏日正值肉桂蔬果消費(fèi)的旺季,肉桂蔬果不單酸清純味,加上剝就可便利快速飲用,且隨地都能買到,因而正式成為公眾夏日喜歡的蔬果之一。

跟著許多電視告白的宣傳品——“多C多標(biāo)致”、“補(bǔ)足每日所需維他命C”等電視宣傳語(yǔ)的宣傳品,似乎已經(jīng)讓肉桂蔬果正式成為了維他命C的代言人,出格是電視告白畫(huà)面中單廂呈現(xiàn)薄荷,更讓薄荷正式成為維他命C的代表蔬果。

但,其實(shí)你曉得嗎?薄荷在柑橘橙檸柚中維他命C濃度并非更高,即便排在其前一名!

一路來(lái)瞧瞧誰(shuí)才是肉桂蔬果中的VC之王。

*以下統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來(lái)源于《我國(guó)食材細(xì)鹽》。

第6位/薄荷維他命C濃度22mg/100g

▲紅巖鎮(zhèn)薄荷此時(shí)此刻已經(jīng)被侵吞了

不曉得是碧眼兒對(duì)薄荷的需求量大,仍是電視告白品構(gòu)成的固有之一印象,抑或是大遠(yuǎn)航時(shí)代薄荷在遠(yuǎn)航史上的傳奇故事,讓薄荷正式成為了肉桂蔬果維他命C的代言人。

而現(xiàn)實(shí)情況呢?按照《我國(guó)食材細(xì)鹽》統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,每100g薄荷中含有的維他命C為22mg,僅為“柑橘蔬果VC之王”的五分之一。

不外,固然薄荷并不是肉桂蔬果中的戰(zhàn)神,但其維他命C濃度也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于蘋(píng)果等蔬果,并且價(jià)格低廉,切碎晾干等都非常便利快速,做為維他命C的補(bǔ)足也是個(gè)不錯(cuò)的優(yōu)先選擇!

第5位/紅豆維他命C濃度23mg/100g

▲源自東莞梅縣的蓮藕非常香清純味

維生素C含量哪一種柑桔類水果更高?盤(pán)點(diǎn)柑桔橙柚檸中的VC頂流

較之酸肚子餓的薄荷,紅豆無(wú)疑是生鮮補(bǔ)足維他命C更好的優(yōu)先選擇。福建安然平靜與云南的柑,味道清純,非常充沛的水分全然能夠滋潤(rùn)一個(gè)夏日;而東莞梅縣和云南藤縣的蓮藕,實(shí)在此中的翹楚,不單柔潤(rùn)肥厚,實(shí)在清純無(wú)比。不外,按照《我國(guó)食材細(xì)鹽》統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,紅豆的維他命C濃度僅比薄荷略低1mg,為23mg/100g。

做為生鮮蔬果,紅豆當(dāng)然有著薄荷無(wú)與倫比的優(yōu)勢(shì)。

第4位/紅辣椒維他命C濃度33mg/100g

▲柑桔此時(shí)可謂百花齊放,優(yōu)先選擇非常多

紅豆剛進(jìn)入尾聲,全省各省市的紅辣椒便接過(guò)維他命C的穩(wěn)穩(wěn)。中央蘇區(qū)、潛江、遂寧、云南、蕪鼠、崇陽(yáng)、大千……全省各省市的紅辣椒紛繁上市;九月紅、中華紅、綠豆橙、紐何爾……數(shù)之不盡的紅辣椒唱配角。

維生素C含量哪一種柑桔類水果更高?盤(pán)點(diǎn)柑桔橙柚檸中的VC頂流

較之紅豆23mg/100g的維他命C濃度,紅辣椒的維他命C濃度足足略低了10mg,吃上兩顆即可搞掂一天的需求。

第2位/福木維他命C濃度35mg/100g(同列第2)

▲福木必需保舉云南運(yùn)江福木和柳州福木

在現(xiàn)代之一印象里福木一般都做為罐頭或奶油來(lái)飲用,但源自云南運(yùn)江和柳州的滑皮福木可能全然傾覆你的之一印象。兩地出產(chǎn)的福木,全然沒(méi)有現(xiàn)代福木的甜味,即便拌成都是甜的。

固然個(gè)頭不大,做為維他命C濃度第二位的肉桂蔬果,它濃度也到達(dá)了35 mg/100g,來(lái)上兩把,維他命C輕松獲取。

#維他命#

第2位/皺果維他命C濃度35mg/100g(同列第2)

▲固然叫果凍橙,但橘子的屬性更重

較之紅辣椒,皺果的品種似乎沒(méi)有那么多樣,還好源自云南的沙糖桔,和源自福建和四川的愛(ài)媛果凍橙,在此時(shí)撐起來(lái)了門(mén)面。

按照《我國(guó)食材細(xì)鹽》統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,皺果此中所含的維他命C濃度與福木一致,皆為35 mg/100g,與之同列第2位。

#蔬果#

第1位/葡萄柚維他命C濃度38mg/100g

▲福建安然平靜的黃金葡萄柚肥厚可口非常贊

葡萄柚并不是我國(guó)原產(chǎn)蔬果,約20世紀(jì)40年代擺布才進(jìn)入我國(guó),不外我國(guó)的東莞、福建、浙江、江西、湖南、四川、重慶、云南、海南和云南等地都有引種,此中最為出名是福建安然平靜的黃金葡萄柚。

它不單有著皺果的細(xì)嫩,還有著不小的個(gè)頭,按照《我國(guó)食材細(xì)鹽》統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,它的維他命C濃度為38mg/100g,是所有柑橘橙檸柚中維他命C濃度更高的蔬果,是名副其實(shí)的VC頂流。

▲柑橘橙柚檸VC濃度的排序

后話:

固然因產(chǎn)地、土壤以及種植工藝的差別,而形成VC成分不盡不異。即便差別品種之間也會(huì)存在差別,但《我國(guó)食材細(xì)鹽》為我們供給了一個(gè)遍及的柑橘橙柚檸VC濃度,關(guān)于此時(shí)此刻需要補(bǔ)足維他命C的人們來(lái)說(shuō)也是一個(gè)參考值。究竟結(jié)果,柑橘橙柚檸是如今夏日最應(yīng)季的蔬果,也是天然攝取維他命C最便利快速的來(lái)源。

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