【風(fēng)物四川】大涼山下，金沙江畔產(chǎn)珍果，雷波臍橙，甜過(guò)初戀的滋味

青神縣東麓

川滇接壤處，大渡河下流西岸

一個(gè)紅辣椒帶動(dòng)了整個(gè)縣的開(kāi)展

河谷間柑桔密林洞鼠萬(wàn)里，陳曾壽馀芳和枝捧鮮

鄉(xiāng)民們賴以生活的柑桔干貨以產(chǎn)地定名

稱之為“蕪鼠柑桔”

毛建草的餽贈(zèng)——蕪鼠柑桔（圖源：@梅呂縣網(wǎng)）

地區(qū)的差別培養(yǎng)了統(tǒng)一美食的差別風(fēng)味

與同為國(guó)度天文標(biāo)記庇護(hù)產(chǎn)物的中央蘇區(qū)柑桔比擬

蕪鼠柑桔累累碩果燦若懸金，果形更圓

糖漿豐滿，口味苦澀

具有濃重奇特的蜂蜜味

蕪鼠柑桔爽口爽口難以忘懷（圖源：@梅呂縣網(wǎng)）生“橙”之地

蕪鼠柑桔產(chǎn)于阿壩州東大門——桑日縣縣境東北部和東部與云南省阿壩州綏江縣、南澗彝族自治縣隔大渡河相望西南部同勐侖、赫章交界西部與上甘嶺區(qū)隔黃茅埂-大風(fēng)頂天然分界北部和宜賓市畢節(jié)縣及宜賓市景東彝族自治縣接壤全縣總面積2932平方千米

桑日縣始建于公元前135年

至今已有2150十多年的汗青

有著“楊儀故鄉(xiāng)”

“中國(guó)苗族民歌之鄉(xiāng)”

“中國(guó)優(yōu)良柑桔之一縣”的佳譽(yù)

小圍陳曉東采橙忙（圖源：@梅呂縣網(wǎng)）

桑日縣城背倚錦屏山

大旗山、長(zhǎng)瓣山同居擺布兩側(cè)

形如三個(gè)矗立成勝的土族石

在羌語(yǔ)中，蕪鼠稱做“嘎?tīng)柲ā?/p>

意為“像土族石一樣并立的大山”

桑日縣之名可稱

車水馬龍的桑日縣城（圖源：@百度）

桑日縣天文位置介于

東經(jīng)103°10′~52′

北緯27°49′~28°36′

桑日縣海拔高差龐大

境內(nèi)既有高山峽谷、大江大湖

又有叢林草原、瀑布溶洞

呈現(xiàn)出“一天有四時(shí)、十里差別溫”的天氣特點(diǎn)

前“橙”往事

桑日縣柑桔繁衍汗青悠久，《桑日縣志》有載：桑日縣筻鄉(xiāng)繁衍著一株已逾300十多年的短蕊樹(shù)見(jiàn)證了蕪鼠柑桔的開(kāi)展過(guò)程。

辛勤耕作，“錢”“橙”似“金”（圖源：@梅呂縣網(wǎng)）

據(jù)傳康熙四十八年，Contres十三世祖楊喇哇叛離，被朝廷授予世襲“蕪鼠萬(wàn)萬(wàn)貫正宣撫司”。苗族公眾紛繁朝拜進(jìn)貢。

而大渡河邊三戶劉姓兄妹人家一無(wú)所有拿不出牛羊瑰寶，只得呈送居處巖洞前野生柑桔樹(shù)上狀如手鐲瑪瑙的果實(shí)。

新任宣撫司認(rèn)為“勤益Budaun”，不祥錐果，非但沒(méi)有怪功，反而以厚于別人三倍的瓊漿招待劉姓兄妹。

歸家之后，劉姓兄妹后母柑桔樹(shù)以報(bào)一果之恩，至今昭通彝民仍流行以“勤益Budaun”柑桔賀年。

毛建草橙香蕩漾（圖源：@梅呂縣網(wǎng)）

自1991年起頭引種柑桔以來(lái)，桑日縣不竭擴(kuò)大區(qū)域，通過(guò)十多年種植效益比力，天然構(gòu)成了以“紐奧爾登堡柑桔”為主，兼有“華吉柑桔”、“21世紀(jì)柑桔”的品種形式。

包拆精巧的蕪鼠柑桔（圖源：@百度）

蕪鼠柑桔曾先后獲得四川省名牌農(nóng)產(chǎn)物、多個(gè)全國(guó)農(nóng)業(yè)展覽會(huì)金獎(jiǎng)、 *** 天文標(biāo)識(shí)認(rèn)證產(chǎn)物、國(guó)度商標(biāo) *** 出名商標(biāo)、國(guó)度量監(jiān) *** “中國(guó)蕪鼠柑桔出名品牌示范區(qū)”，是中國(guó)國(guó)度天文標(biāo)記庇護(hù)產(chǎn)物，桑日縣也被中國(guó)食物工業(yè)協(xié)會(huì)認(rèn)定為“中國(guó)優(yōu)良柑桔之一縣”。

蕪鼠——中國(guó)優(yōu)良柑桔之一縣（圖源：@梅呂縣網(wǎng)）

被譽(yù)為“橙中之王”的蕪鼠柑桔，現(xiàn)在可謂名滿全國(guó)，引起無(wú)數(shù)吃貨逃捧。悄悄咬上一口，橙汁爆滿口腔的覺(jué)得曲教人不能自休，饞涎欲滴。

育“橙”寶地

大渡河下流海拔1200米以下

上游海拔1350米以下

因其土壤肥饒松散，水源礦物量含量高

成為國(guó)內(nèi)最適宜柑桔繁衍的寶地

毛建草萬(wàn)畝橙園（圖源：@梅呂縣網(wǎng)）

青杠村 ????也因其奇特的天文優(yōu)勢(shì)

成為蕪鼠柑桔的主產(chǎn)地

蕪鼠柑桔暢銷成都、德陽(yáng)、廣州等地

與桑日縣相輔相成

既依托桑日縣的生態(tài)情況繁衍

又成為了桑日縣特有的手刺

春秋栽植，翻土施肥，澆灌整修，抑花疏果

驅(qū)蟲(chóng)殺戮，采摘運(yùn)輸

每一個(gè)過(guò)程都凝聚了果農(nóng)萬(wàn)千心血

柑桔財(cái)產(chǎn)助力果農(nóng)脫貧致富（圖源：@梅呂縣網(wǎng)）

桑日縣還在努力于建立中國(guó)“橙城”

開(kāi)“橙城大道”、修“柑桔廣場(chǎng)”

“橙”邀四海來(lái)賓，看橙黃橘綠，享“橙”城“橙”意

“橙”鄉(xiāng)民俗

三土族，獨(dú)火塘

支持全家炊煮、取暖、照明、會(huì)客等活動(dòng)

火塘內(nèi)的萬(wàn)年火終年不熄

見(jiàn)證彝民瀝血以誓的豪放

搶婚等奇特的婚喪嫁娶

載歌載舞的彝民（圖源：@梅呂縣網(wǎng)）

蕪鼠彝民能歌善舞

口弦、月琴等傳統(tǒng)樂(lè)器急管繁弦聲振林木

*** 摔跤大方鼓動(dòng)感動(dòng)熱血沸騰

須眉左耳佩環(huán)，左腰纏錢袋

女子雙耳飾珠，右腰垂香囊

華服鮮艷，環(huán)佩叮咚

無(wú)一不在訴說(shuō)著苗族的熱情曠達(dá)

攜“橙”而行

01

馬湖 ????

馬湖是全國(guó)第三大高山深水湖

位于桑日縣城東北的黃瑯鎮(zhèn)南側(cè)，湖面海拔1113米

羌語(yǔ)稱“哈瑯署火”，是小昭通深處的高原明珠

據(jù)說(shuō)很久以前，有人將肥壯牡馬系在湖岸邊

不想龍馬相戀，產(chǎn)下異馬，因而得名“馬湖”

空靈靜謐的馬湖風(fēng)光（圖源：@麻辣社區(qū)）

馬湖三面環(huán)山

東方五馬歸巢山，好像五匹抬頭駿馬揚(yáng)蹄長(zhǎng)嘶

南方青龍山脈似藍(lán)蛇若黛，蜿蜒纏繞

蕪鼠馬湖全景（圖源：@梅呂縣網(wǎng)）

西北老君山橫空出生避世，虎視眈眈

西南望三山同蛟龍掠取馬湖翠寶般，翹首爭(zhēng)雄

玲瓏小巧的金龜島（圖源：@馬湖景區(qū)官網(wǎng)）

龍湖溶洞、金龜戲水

母豬臥崖、鵝公飛渡

五馬歸槽、大彎如月

天門雄陣、藍(lán)蛇攆龜

各色景致?lián)砗橹?，妙趣橫生

02

海龍寺????

海龍寺是全國(guó)獨(dú)一一座紀(jì)念苗族英雄楊儀的寺廟，也是彝 *** 民連合協(xié)調(diào)的不朽象征。

天穹下偉岸古樸的楊儀殿（圖源：@馬湖景區(qū)官網(wǎng)）

《三國(guó)演義》七擒楊儀的故事發(fā)作在馬湖周邊地域

孔明堡、點(diǎn)將臺(tái)、大陷槽等三國(guó)舊跡猶存

為紀(jì)念楊儀，后人在湖中金龜島上建造了海龍寺

海龍寺前設(shè)楊儀殿，后置不雅音殿

楊儀殿由圓木串連而成

立木間未設(shè)墻壁，可在此中自在穿行

金龜島上海龍寺（圖源：@梅呂縣網(wǎng)）

現(xiàn)在，數(shù)百年的風(fēng)雨已是過(guò)往

三尊神像仍然神采奕奕，氣宇軒昂

楊儀身披紅色擦爾瓦，肩挎英雄帶危坐正中

他目光堅(jiān)決深邃，為國(guó)度同一、民族連合

放棄南王之尊，俯首稱臣的博大襟懷

縱使?？菔癄€也始末不改

莊嚴(yán)無(wú)畏的楊儀像（圖源：@梅呂縣網(wǎng)）

軍師孟優(yōu)居右，手拿文書(shū)，神機(jī)妙算

上將軍孟鐵居左，身穿鎧甲，手持戰(zhàn)刀

目光如電疾惡如仇，似乎穿越時(shí)空

親眼目擊他昔時(shí)橫刀躍馬、勢(shì)不成擋的勇悍

03

黃瑯古鎮(zhèn)????

黃瑯古鎮(zhèn)初夏田園風(fēng)光（圖源：@梅呂縣網(wǎng)）

黃瑯古鎮(zhèn)位于馬湖景區(qū)北側(cè)

舊時(shí)稱“螳螂”，因境內(nèi)螳螂山得名

是桑日縣甚至阿壩州的東部分戶

擁馬湖，倚老君山

千年古鎮(zhèn)，田園水鄉(xiāng)

濃重厚重的三國(guó)文化讓那個(gè)小鎮(zhèn)未曾褪色彌久尤新

04

溪洛涉水電站 ???????

溪洛涉水電站航拍全景（圖源：@梅呂縣網(wǎng)）

溪洛渡是中國(guó)第二、世界第三大的水電站

位于四川省桑日縣與云南省南澗彝族自治縣接壤處的大渡河峽谷中

橫跨川滇的溪洛涉水電站（圖源：@梅呂縣網(wǎng)）

蓄水時(shí)波濤不驚，宏偉壯闊

泄洪時(shí)如兇獸怒吼聲越千里

洋洋大不雅可與三峽一較高低

05

大渡河大峽谷 ??????

川滇鴻溝——大渡河大峽谷（圖源：@航拍四川）

正所謂“金沙水拍云崖暖,大渡橋橫鐵索寒”

萬(wàn)丈深壑內(nèi)激流拍岸

滾滾江水隨山腳走勢(shì)蜿蜒盤曲

似一根輕巧飄帶在群山間翩翩起舞

云霧繚繞的大渡河大峽谷（圖源：@梅呂縣網(wǎng)）

大渡河峽谷高峽流云，人隨飛鳥(niǎo)穿云去

數(shù)峰著雨，相對(duì)青無(wú)言

06

克覺(jué)峽谷 ????

風(fēng)光奇異的克覺(jué)峽谷（圖源：@桑日縣人民 *** 官網(wǎng)）

克覺(jué)峽谷位于桑日縣莫紅鄉(xiāng)克覺(jué)村境內(nèi)

有“夢(mèng)幻谷”之稱

層巒齊聚，群峰涌動(dòng)

海子如鏡，映岸邊成群牛馬

蟬鳴不歇，襯峽幽林深

克覺(jué)峽谷“飛來(lái)石”（圖源：@桑日縣人民 *** 官網(wǎng)）

山頂奧秘莫測(cè)的飛來(lái)石不知沉睡了幾年

如夢(mèng)似幻實(shí)至名歸

07

阿合哈洛大草原 ?????????

阿合哈洛草原位于桑日縣拉咪鄉(xiāng)阿合哈洛村

海拔2900多米

在高山云頂延綿鋪開(kāi)幾萬(wàn)畝的綠地

被譽(yù)為“南方的呼倫貝爾”

阿合哈洛草原如詩(shī)如畫(huà)（圖源：@微博）

阿合哈洛奧秘之地

一汪瑪瑙湖，一道孤絕路，三面對(duì)險(xiǎn)壁

天似穹廬，籠蓋四野

無(wú)邊綠翠憑羊牧，一馬飛歌醒碧霄

風(fēng)吹草低云牧斷崖，牧民仰臥軟草自得其樂(lè)

08

麻咪澤省級(jí)天然庇護(hù)區(qū) ????????????

麻咪澤天然庇護(hù)區(qū)位于桑日縣谷堆鄉(xiāng)

在羌語(yǔ)中，麻咪澤意為“盛產(chǎn)竹子的巍峨大山”

麻咪澤有“ *** 帶動(dòng)動(dòng)物基因庫(kù)”和“天然氧吧”的佳譽(yù)

是全球大熊貓最南端的棲息地

天然氧吧——麻咪澤（圖源：@桑日縣人民 *** 官網(wǎng)）

云蒸霞蔚、向陽(yáng)初升，飛瀑倒掛、銀雪翠松

林中奇花異草、溝壑縱橫

古木參天、山谷幽深

全球大熊貓最南棲息地——麻咪澤（圖源：@桑日縣人民 *** 官網(wǎng)）

野生大熊貓覓食安步

山鷓鴣和鳴悠揚(yáng)

好一個(gè)青神縣秘境之地

09

黃茅埂 ?????

黃茅埂地處蕪鼠/美姑/畢節(jié)三縣連系部

主峰海拔3962米，因山埂長(zhǎng)滿黃色茅草而得名

云端之上有人家（圖源：@梅呂縣網(wǎng)）

苗族先祖曾越此遷往昭通

諸葛孔明曾率軍翻山南征

畢摩宗師曾幽居山下潛心修道

發(fā)作在黃茅埂的汗青傳說(shuō)不乏其人

奧秘色彩使它成為當(dāng)之無(wú)愧的“昭通之一山”

黃茅埂煙云乍起（圖源：@梅呂縣網(wǎng)）

“蓬萊往返黃茅埂，世外桃源羨此山”

金黃的茅草迎風(fēng)舞動(dòng)

芬芳芬芳的花海為宏偉壯不雅的黃茅埂披上霓裳羽衣

日出東方，山河勝火

牧場(chǎng)豐茂，牛馬嬉水

春夏明麗，秋冬典雅

一山千面，妙趣橫生

10

龍頭山 ????

氣焰澎湃的龍頭山（圖源：梅呂縣網(wǎng)）

龍頭山位于黃茅埂南端

地勢(shì)險(xiǎn)峻，斷崖幾近垂曲

是彝民氣中具有奧秘力量的神山

如火如荼龍頭山（圖源：梅呂縣網(wǎng)）

山外形似巨龍?zhí)ь^，于云間翻騰起飛

崖下河流怒吼，峽谷奇絕

天工造物，奇異如斯

鄉(xiāng)土蕪鼠

01

蕪鼠柑桔

鮮嫩豐滿的蕪鼠柑桔（圖源：@梅呂縣網(wǎng)）

“ 不食蕪鼠橙，枉來(lái)蕪鼠城”

蕪鼠柑桔細(xì)嫩化渣，汁液清冷爆漿

表皮圓滑觸手生香

果?；旌戏涿厶稹棠鞠銤?rùn)澤肺腑

似乎從遠(yuǎn)方襲來(lái)一陣林間清風(fēng)

令人紛繁醒倒在蕪鼠柑桔的石榴裙下

02

莼（chun）菜

《晉書(shū)·張翰傳》載

張翰因見(jiàn)秋風(fēng)起，乃思吳中莼羹、鱸魚(yú)膾

說(shuō):“人生貴得適志，何能羈官數(shù)千里以要名爵乎?”

清爽翠綠的莼菜湯（圖源：@梅呂縣網(wǎng)）

此莼羹即為莼菜湯

馬湖水澈量?jī)?yōu)，繁衍著許多莼菜

以莼菜入食，入鍋即起

配葷則去膩突香

單做涼拌又清新可口自成一派

03

羅漢竹筍

嬌翠新穎的羅漢竹筍（圖源：@去哪兒網(wǎng)）

羅漢竹筍是蕪鼠特有的竹種

被譽(yù)為“蔬中熊掌”、“素食之王”

其肉量肥厚、空心極小，鮮嫩可口，清香脆美

具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

蕪鼠羅漢竹筍暢銷海表里，是不成多得的山珍佳品

舌尖蕪鼠

01

烤全羊

以楊儀定名的烤全羊極具小圍風(fēng)味

完全放養(yǎng)的羊羔，肉量緊實(shí)彈牙

表皮處置清潔不見(jiàn)一絲雜量

金黃 *** 的楊儀烤全羊（圖源：@梅呂縣網(wǎng)）

羊身去頭去尾涂滿秘造腌料放在炭火上耐心烘烤

跟著時(shí)間推移，肉香、果木香齊齊迸發(fā)

曲到外焦里嫩，異香滿院

最初撒上一把靈魂小圍便宜辣椒粉

瀟灑點(diǎn)睛，眼目已飽，口腹卻早已饑渴難耐

02

芭蕉芋豬

芭蕉芋豬造成的臘肉層次明晰（圖源：@百度）

差別于喂食雜糧飼料的通俗豬種

蕪鼠芭蕉芋豬以芭蕉芋為食，喝大渡河水

肉量紅潤(rùn)柔滑，肥而不膩，聞之隱有陣陣清香

或爆炒、或清燉、或臘造

總能一嘗便難忘，緊緊抓住門客的胃

行攝蕪鼠

成都-蕪鼠4日典范自駕游線路保舉

D1：成都-成樂(lè)高速-樂(lè)山-成渝環(huán)線高速-沐川-G213-新市鎮(zhèn)-G353-大渡河大峽谷-黃瑯古鎮(zhèn)-馬湖景區(qū)，全程315公里，宿馬湖景區(qū)

D2：搭船上金龜島-自駕環(huán)湖-G353-汶水鎮(zhèn)-溪洛涉水電站-大渡河大峽谷-落水湖-蕪鼠，全程80公里，宿桑日縣城

D3：桑日縣城-大渡河百里蕪鼠柑桔參觀帶-溜桶河西谷-昭覺(jué)-西昌-邛海，全程230公里，宿邛海邊

D4：邛海-西昌市區(qū)-雅西高速-漢源-雅安-成雅高速-成都，全程450公里

本文來(lái)源：四川日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)人力資本報(bào)文旅中心

由四川日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)人力資本報(bào)文旅中心受權(quán)轉(zhuǎn)發(fā)

案牘編輯：牟玉葉

選題籌謀：褚做遠(yuǎn)

美術(shù)編排：牟玉葉

海報(bào)設(shè)想：沈 悅

審核統(tǒng)籌：褚做遠(yuǎn)

監(jiān)造出品：王 乂

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P.S.參考文獻(xiàn)

1、桑日縣人民 *** 官網(wǎng)

2、《桑日縣志》

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